雪

今日は朝から雪です。

先週の週末は、あんなに暖かかったのに、今週はずっと雪。

そんな中で、まだ、グズグスしているのが、温海さくらマラソン。

まったく、練習していないので３０Ｋを走れるかとっても不安。じゃ、１０Ｋか、となればいいんだけど、出るんだったやっぱり３０Ｋだよね、とか思ったりして。

早く決めろ

串カツ亭

今日は、朝から雪です。

ひさびさに真っ白な世界に包まれた山形です。

花楯地区にオープンした串かつ亭に行ってきました。

この前まで別の居酒屋でしたが、リニューアルＯＰＥＮしたみたいです。

メニューは、基本的に、串もの関係ですが、串カツ丼とかもあって、Famiｌyでもいいかも。

いろんな種類の串カツやどて煮（左下で半分切れてますが）などのお得なセットメニューです。

ビールは、生ビールは、普通のビールとマグナムドライがあり、今回はマグナムドライで。

お店の内装は、昭和風のレトロ調。らんまる君が幼かかりし頃を思い出します。

なつかしの映画のポスターがディスプレイ。

昔は普通にどこにでもあった公衆電話。

オリオンビール

お天気ニュースをみていると、「３月中旬の暖かさです。」とか、「今朝の最低気温は、４月中旬並み」といったセリフが飛び交うほど、暖冬の今年です。

でも、寒いの大嫌いのらんまる君にとっては、本当に、春が恋しい

そんな中、残業帰りのコンビニでみつけたオリオンビールの春バージョン　いちばん桜です。

本当は、発泡酒しか飲んじゃいけないんですけど、思わず、買ってしまいました。（ついでに、レギュラーのオリオンビールも）

いちばん桜の方は、とても香りがよく、いかにも、春がきた～って感じです。

沖縄ではもう、桜が開花しているんですね。

山形にも早く、春よ、来い

それにしても、またまた、アンチダイエットな話題でした。

ピヨ玉ワイド グルメフェア

大沼デパートで開催中のピヨ玉ワイド　グルメフェアに行って来ました。

肉にミルフィーユ、キムカツのロースの重ね揚げです。

イベリコ豚のメンチカツ。限定ですが、ゲットです。

広島焼き。山形のどんどん焼きとは違った粉もの文化。

そして、今日のワインは・・・・

朝日町ワインです。

また、カロリーオーバー？？？？

ブリ大根

秋からプランターで栽培していた大根を収穫し、今が旬のブリと一緒に煮付けてみました。

こんな感じで、２本収穫です。大きさは、スーパーで売っているものより、小ぶりですけどネ。

調理法は、ネットで調べて、圧力鍋に、お醤油とお酒とみりんとお砂糖を入れ、約１０分間圧力をかけ、そのあと、煮汁がなくなるまで煮詰めてみました。

こうやって煮ると、大根って、とろとろになるんですね。歯がまったくない人でもスーッと食べられるくらい柔らかになって、味も、しっかりとしみています。

子ねぎを加えて出来上がり。普段は、大根を毛嫌いする子どもたちにも好評でした。

ちなみに、写真の奥の方は、ブリのお刺身。ブリづくしの晩御飯でした。

ご馳走様